Coex Food Week 2020

Про виставку

Coex Food Week – це платформа, яка об’єднує всі сфери харчової промисловості. Coex Food Week представляє актуальні тенденції харчової промисловості протягом останніх 14 років, від сировини до техніки і технологій, упаковки, органічних продуктів харчування, кондитерських виробів і випічки.

Ця виставка є однією з найбільш очікуваних міжнародних виставок в Сеулі, і близько 1/4 від загального числа експонентів з-за кордону. У торішньому випуску було представлено понад 872 компаній з 18 країн, виставку відвідали понад 44 000 відвідувачів з усього світу.

Coex Food Week надає B2B програму для кваліфікованих покупців і експонентів. Багато представників основних галузей громадського харчування, таких як великі супермаркети, міні-маркети, універмаги, служби громадського харчування, дистриб’ютори онлайн / офлайн і торгові компанії, зберуться на виставці в пошуку високоякісних продуктів харчування.

Ринок

Корея є 11-й за величиною економікою в світі і одним з найбільш швидко розвиваються центрів харчової промисловості в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні. Попит на технологічні рішення, які відповідають зростаючим вимогам споживачів до якості і безпеки продуктів харчування і напоїв, відповідно високий. Сучасні споживчі тенденції збільшують попит на напівфабрикати, а також функціональні продукти та інгредієнти.